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脱毛はしごとジャガイモ

ベランダの鉢植えで、ジャガイモやハーブを育てています。

ジャガイモは、葉っぱが黄色くなってきた鉢を掘り起こしてみました。

すると、一株に3個くらいの可愛い小芋ができていました。

一鉢で合計6個の収穫です。

皮むき用の手袋で擦ると、うす皮がつるっと剥けました。

塩ゆでしてから、同じくベランダ菜園で収穫したローズマリーとタイムと一緒にオリーブオイルでさっと炒めて、夕の食卓へ。

小粒ながら、しっとり滑らかな舌触りで、お芋の味がぎゅっと凝縮している感じで美味しかったです。
脱毛はしご