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カリタ 浄水機能付コーヒーメーカー EX-102
・製品概要
浄水機能付、蒸らしてからドリップ
ペーパードリップ方式
能力 : 5カップ/約9分
(※Amazonの商品説明より引用)
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珈琲メーカー_コーヒーメーカー Part4
590 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2008/08/24(日) 03:55:44 ID:eVnZXf1l
ポットが汎用品であることに惹かれてカリタの
EX-102
を買ってみたが、
自分でドリップするのに比べて味、香り共に薄っぺらい感じで
豆がもったいない気がしてきたので、以下の2点の改造を敢行した。
・下のヒーターからお湯が昇ってく金属パイプと水タンクの窪みの間
にある隙間に断熱材としてコルクのクズをギッシリ詰める:
お湯の温度が抽出直前まで下がらないように
・ドリッパーのノズル部分に内径が一回り細い管を挿入する:
コーヒーの滴下速度を遅くすることで蒸らし効果を向上するため
やってみたら自分でドリップするのとほぼ変わらない、うまいコーヒーが
できるようになった。
安物の器具とはいえ、ちょっとした一手間で変わるもんだね。
ていうか、今回、材料費はほんの数十円(数円?)だし、手間も
ほとんどかかってないので、本来これぐらいのチューニングは
メーカーで開発段階でやってくれてもよかったと思う。
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最終更新:2013年08月04日 18:14