・製品概要
電動コーヒーミル
粉受けはステンレス製
耐久性に富んだカット刃
(※Amazonの商品説明より引用)
Kalita ナイスカットミル
(レッド) Amazonで詳しく見る
コーヒーミル・グラインダー【§10】
- 113 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2008/12/30(火)
09:15:51 ID:???
- 電動ミルの購入検討してるのですが
パーフェクトタッチⅡ
C-90
ナイスカットミル
あたりを候補にしております。
その日の気分で色々な豆を飲み分けてるので
掃除しやすいのがありがたいです。
使った事のある方のご意見拝聴したいのですが
- 114 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2008/12/30(火)
12:49:52 ID:???
- >>113
性能、メンテのしやすさ考えたら「ナイスカットミル」が、その3種の中じゃ一番いいんじゃないかな
工具使わないで掃除出来るし個人的にはオヌヌメ、掃除する時にスプリングなくすなよwwwww
- 115 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2008/12/30(火)
14:08:20 ID:???
- >>113
金銭的に余裕があるならナイスカットミルがいいんジャマイカ?
俺はC-90使っているけど何の不満もないな
コーヒーミル・グラインダー【§13】
- 280 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/05/16(日)
09:36:40 ID:???
- >>278
ナイスカットとパーフェクトタッチ2両方持っているので参考までに。
パーフェクトタッチは例えば20g挽くと10%以上は微粉になって(最も荒い設定でも)、しかも粉の出口や受けにベッタリと付く。
ナイスカットは業務用などと比べると性能は落ちるが、微粉はコーヒー粉にまとわりつくくらいで、パーフェクトタッチほど微粉だけが固まって大量につくことはない。
構造上、パーフェクトタッチは一度挽いた豆が何度も回って挽かれる可能性がある構造だが(歯が床に平行)、
ナイスカットは一応ある大きさになったら下に落ちやすい構造(歯が床に垂直)だから差が出て当然かも。
粒度の揃い具合もナイスカット>パーフェクトタッチ(ナイスカットも素晴らしく良いわけではないがパーフェクトタッチに比べれば格段の差)。
よって同じ湯の入れ方で抽出時間が変わったり、抽出のされ方が変わり、味も変わる可能性は十分にあるが、
貴方のプロペラ式の使い方(普通に固定して使っているか、斜めにはしたり動かしたりムラがでないように工夫しているか)、
普段使っている豆の質、抽出の気の使い方なども含めて、パーフェクトタッチとの差がどれだけあったかわからないので、それ以上は何とも言えない。
個人的な感想としては、実売5000円のパーフェクトトタッチと1万円台前半のナイスカットの価格差分以上の差はある。
- 509 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/06/21(月)
01:53:47 ID:???
-
ダイヤミル:縦にハンドルを回すため少ない力で挽く事ができるが挽くのに時間が掛かる、掃除が大変、掃除の後挽き目の調節が面倒。高確率でオブジェに変身する。
価格9000円~10000円
ナイスカットミル:音がウルサイ、電動だけにスピードそこそこ速い、掃除は慣れると楽、挽き目はダイヤミルと同等かちょっと上。
価格14000円位から
みるっこ:音はかなり静か、スピードもナイスカットミルの1,5倍くらい速く挽ける
掃除はナイスカットミル同様、挽き目はナイスカットミルより揃う
価格30000円位から
- 810 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/11/16(火)
22:46:25 ID:???
- いまはまだ店で挽いてもらっているわけですが、ついにミルデビューをしようと思っています。
ですが当方アパート住まいでしかも夜型生活者なもので、できるだけ静かなものを所望するわけですが、
なにせ実演販売をしているようなものではないわけで悩みここの住人にアドバイスをとお願いするわけです。
電動のミルでとにかく静なのはどれでしょうか、無理なら手挽きで膝の上にするかと悩むわけです。
- 818 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/11/17(水)
08:17:11 ID:???
- >>810
ナイスカットミルは音が半端ないからおすすめしない。
みるっこはそれに較べたらまだおとなしいけど
別に無音ってわけじゃない。
- 820 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/11/17(水)
17:35:09 ID:???
- みるっこも挽いてる時の音はナイスカットと大差なかったな。嫌な音が反響して響くのは一緒。
モーターの音が静かなのは確か。あと挽く時間が早いからそんなに気にならない程度。
今はコニカルにしてるから籠もったような音はするけど嫌な音じゃない。
国産のミルはもうこりごりだ。ん?ミルだけにゴリゴリか?いや懲り懲りだな。
- 821 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/11/17(水)
21:11:17 ID:???
- >>820
マジで?
個人的には、
ナイスカット→「ガリガリガリガリ・・・・・」
みるっこ→「シュイーン(電源が先)チャリチャリ・・・・」
見たいな感じなんですが・・・・
コニカルのヤツは、どこの?
みるっこより静かなら、次回候補にしたい
コーヒーミル・グラインダー【§14】
- 28 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/01/08(土)
21:14:32 ID:???
- ミルデビューなんですが、
・飲む都度挽くのはめんどいので、200gぐらいある程度一気に挽きたい
・メンテナンスが楽?(どの程度メンテ必要かわかりませんが)
でお薦めありますでしょうか?
アマゾンの安い電動は大量に挽くのはむりそうですが・・・・・
よろしくお願いします
- 31 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/01/08(土)
23:18:22 ID:???
- >>28
面倒でも豆は淹れるたびに挽きませう
世の中、手挽きでせっせとやってる人もいるんですよ
というわけで、エスプレッソやらないんだったら定番のみるっこ、ナイスカットミルをオススメしときます
30gぐらいだとナイスカットなら30秒程度、みるっこなら10秒ぐらいで挽けちゃいます
両機種ともメンテナンスも掃除も楽チンですよ(静電気で多少粉が散らばるのは困りものですが)
- 617 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/03/12(土)
19:09:52.92 ID:???
- >>611
とりあえず、ナイスカット→みるっこの順で購入し、一時期両方使ってた経験からして、
粒度分布→みるっこ
メンテナンス→みるっこ
微粉→みるっこ
カットか臼か→みるっこはグラインド、ナイスカットはカッティング
歯の材質と精度→良くわからん。
軸精度→変わらない
内部残留→変わらない
推奨抽出方法→ドリップ
「味」→好みによる
以上でいいすかね。
あんたが買うって言ってるVirtuosoの推奨はエスプレッソです。
シニカルコーンだったと思いますよ。
- 620 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/03/12(土)
19:44:08.83 ID:???
- >>617
味はどう違うの?みるっこの方がすっきり?
- 621 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/03/12(土)
19:58:52.73 ID:???
- >>620
すっきりかどうかは、抽出にもよるので・・・・・・・ミル処理で完全にそうなるか、
というとちょっと語弊が。
ただし、しいて言えば、
ナイスカット→ストロング
みるっこ→マイルド
の傾向は有ります。
粉砕粉の切面によって何らかの影響があるのかも。
すっきり・・・・と言うのであれば、みるっこかもしれません。
みるっこで、短時間抽出すればすっきりしています。
私はみるっこの利点は濃厚マイルドだとおもっているので・・・・・。
- 729 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/04/24(日)
14:45:13.13 ID:KwzhT3XW
- ナイスカット来た~!!
思った程は粒が揃ってないけど、手動より全然マシ。
ドリップしたら豆の膨らみが違うね、何より楽チンなのが良いな。
最終更新:2013年08月04日 19:47