ザッセンハウス


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・製品概要

手挽きコーヒーミル
刃は硬質特殊鋼

(※Amazonの商品説明より引用)

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コーヒーミル・グラインダー【§10】
23 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2008/11/05(水) 23:53:11 ID:???
趣味として道具をすべて一から揃えて淹れ始めようと思ってます。
ドリップ法もネル、サイフォン、ウォータードリップどれからはじめるか決めれてないですが
とりあえずミルはどれでも使うので最初に選んでます。
下の3つまで絞り込んだのですが、決めきれない・・・
最初に買ってしまうと買い換えるものでもなさそうだし安価なものでもないので

それぞれに長所・短所ってありますかね?

ポーレックス コーヒーミル
ザッセンハウス コーヒーミル ラパス
ザッセンハウス コーヒーミル リマ

31 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2008/11/08(土) 01:46:09 ID:???
>>23
ラパスとハリオのセラミックミルを持ってるんだが両者に値段ほどの差はないな。
その候補の中から選ぶならポーレックスでいいと思う。
デバイススタイルのマイクロパウダーセパレーターでも追加で買っておけば十分。

ザッセンハウスは確かに粒度が驚くほどきっちりそろうけど
粗挽きに限度があるんだよね。もっと粗く挽けたらと思うこと多し。
それと、挽いた粉をペーパーに移し替えるときに必ずこぼれるのも難点。


コーヒーミル・グラインダー【§14】
178 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/02/04(金) 17:23:20 ID:???
ハリオのMSS-1B使っているのですが
なんか、スゴイ量の微粉が出るのですが挽き方が悪いのかな?
微粉の出にくい挽き方があれば教えていただけませんか?

また、手挽きのミルでオススメってありますか?
別のを使ってみて比較してみたいってのもありまして。

179 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/02/04(金) 17:25:05 ID:???
ザッセンハウス一択。
どれも一緒だから外側はお好みで。

186 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/02/05(土) 09:33:21 ID:???
>>184
今となっては、ザッセンハウスは俺は薦めない
高価で一生ものだからメンテして使うものだが、
刃の供給先が潰れてしまった以上、わざわざリスクを冒して買うものでもない
性能は次点になるが、今ならポ―レックスを薦める。価格対効果はザッセンより上

187 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/02/05(土) 10:23:34 ID:???
刃の供給元も復活したんじゃないの?

190 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/02/05(土) 13:43:28 ID:???
復活したのを使ってるけどよく切れるよ。

それでもザッセンは薦めないけど。だって粉の掃除が面倒なんだもん。
同じ金で電動のカリタセラミックミルC90買ったほうが楽だしこれも長く使える道具だよ。ロングセラーだし。

194 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/02/05(土) 14:30:01 ID:???



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