・製品概要
バスケットホルダーは、業務用エスプレッソマシンに使用される53mm(14~21g)ホルダーを採用
精巧なガスプレッシャー機構
本体に別売ガスカートリッジを差し込み、コーヒーの粉をバスケットに入れ、抽出用ボールにお湯を注げば準備完了
引き金を引くと9barの圧力でエスプレッソ抽出を楽しめます
(※Amazonの商品説明より引用)
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手動式エスプレッソマシン《presso》スレ
- 108 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/11/17(木)
10:32:32.89 ID:WvbXnkls
-
ツイスト使ってる人いる?
約100円の炭酸ボンベ一本で6~8Cap淹れられるのと
粉の分量を相当自由に変えられることを知って
俄然魅力的になってきたんだが
- 114 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/11/17(木)
22:16:58.19 ID:???
- >108
このスレでハンドタイプの情報を集めて色々迷ったけど、先週、結局ツイストを買った。
ガス式なので慣れてなくても安定してたっぷりのクレマできますよ。コクもあって美味しい。でもガスカートリッジを買わないといけないのがちょっと面倒。
ハンドプレッソは熟練がいりそうだな。
- 140 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/11/26(土)
08:12:37.92 ID:dMXfXUQz
- >>131 >>139
TWISTの炭酸カートリッジは
もともとソーダサイフォンで炭酸水を作るための8gのものを流用してる
TWISTはアルミ製お湯タンクの熱容量が大きいので
淹れる前に熱湯で2回以上温めなければならない
それでも炭酸ガスの気化で熱が奪われるから
熱々のコーヒーは期待しないほうがいい
結構ゴツいwのでハンドプレッソのほうがスマートでいいよ
- 141 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2011/11/26(土)
08:30:46.04 ID:???
- >>140
確かに、できたエスプレッソは熱々にはならないな。美味しいけど。
最終更新:2013年08月04日 18:58