掲示板（雑談）/殿堂入り/食べログその4 - 機動戦士ガンダム バトルオペレーション攻略Wiki （セカンドシーズン）

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• 食べログを容赦なく収集．
• 玉石混淆

食べログ　2014/07/10～2014/11/04

サイコロステーキ

• お腹すいたので今からカレー食べる、とめないでくんろ - 名無しさん 2014-07-10 00:50:28
  • ヤメローー！？ - 名無しさん 2014-07-10 00:53:53
    • とけるチーズもいれてやるーーー - 名無しさん 2014-07-10 00:56:13
      • 生卵もドゾーーー - 名無しさん 2014-07-10 00:58:12
        • サイコロステーキも追加だ！ - 名無しさん 2014-07-10 00:59:03
          • や、やめろ。それ以上のカロリーは、エビフライも入れるなんて！ - 名無しさん 2014-07-10 01:01:23
            • マヨネーズだと！？貴様正気か？？？ - 名無しさん 2014-07-10 01:05:02
              • ウィンナーにとろけるチーズもどうぞ\(^^)/ - 名無しさん 2014-07-10 01:26:01
        • 貴様ここにあとめんまを入れたら暗黒コンボの出来上がりじゃないか…ヤメルンダ！！ - 名無しさん 2014-07-10 00:59:18
          • ラーメンも追加よ！ - 名無しさん 2014-07-10 01:01:24
            • 炒飯＆餃子『俺たちを忘れてないか？』 - 名無しさん 2014-07-10 01:13:09
  • ホントにすみません、カレーに少しのご飯とこんがり焼いたトーストととけるチーズ、目玉焼きにエビフライがなかったのでから揚げ、それにミニカップラーメン食べてしまった…カッとなって食った今は反芻している（ﾓｸﾞﾓｸﾞ - 名無しさん 2014-07-10 01:15:11
    • ちょっと軽めの夕飯じゃねーかｗｗ - 名無しさん 2014-07-10 01:18:58
      • いや夕方じゃなくて夜に食べたから夜食ですよ！私は間違ってなどいない！ - 名無しさん 2014-07-10 01:22:17
    • ちょ待てよ。　餃子とサイコロステーキはどこいったんだよ・・・。　後、カテキン茶も用意しとくと良いぞ、あれ結構さっぱりするから。 - 名無しさん 2014-07-10 01:20:02
      • 餃子がチルドにはいってなかったんじゃよー、あとサイコロステーキ用の肉とかいきなり言われてもあるわけないんじゃよー、カテキン茶って苦いんじゃないですかね - 名無しさん 2014-07-10 01:23:49
        • カテキン茶は何も食っていないときに飲めば当然苦いが　上記のように食べた後だと、普通に苦味を感じないぞ。　　カテキン茶そのもののコストが高いが。 - 名無しさん 2014-07-10 01:28:16
          • なるほろ、食事と一緒に飲めばいいんですね - 名無しさん 2014-07-10 01:31:35
            • そういうことだね。　　さっぱり系の食事だと苦味が多少あるかもしれんが・・・そんな気にすることじゃないかな。　　苦味のおかげで、舌に味が残らんし。 - 名無しさん 2014-07-10 01:35:01

• お腹すいた…皆今日の晩御飯は何かな？？ - 夜神 2014-08-06 18:43:17
  • サイコロステーキ！ - 名無しさん 2014-08-06 18:45:34
    • 良いなぁお肉！！ヽ(・∀・)ノ - 夜神 2014-08-06 18:48:52
  • あなたの浮気相手のハンバーグですよ - 名無しさん 2014-08-06 18:46:00
    • ちょっヤンデレww - 夜神 2014-08-06 19:14:58
  • オリーブオイルとごま油のサラダ油炒めとソースとケチャップのマヨネーズスープ、塩と砂糖のあえものにデザートに酢とみそのジェラート - 名無しさん 2014-08-06 18:46:04
    • なんだ、もこみちもバトオペしてたのか - 名無しさん 2014-08-06 18:48:02
      • もこみちは俳優だしな - 名無しさん 2014-08-06 18:52:16
      • とりあえず作り方も書いておくか。１品目　加熱したフライパンにこさじ１のサラダ油を投入し、オリーブオイル500mｌとごま油1mlを順に投入しよく火が通ったらどんぶりに乗せ最後にアクセントをつけるためにオリーブオイル500ml投入すれば出来上がり。　2品目はチューブ1本のマヨを鍋でことことにて程よく拡販したらチューブ1本分のソースとケチャップを投入。3品目はただ混ぜるだけ。4品目は味噌を冷凍庫にいれておくだけ - 名無しさん 2014-08-06 18:53:22
        • どんだけオリーブオイルを使っているんだｗ　１Ｌオーバーとは吹いた - 名無しさん 2014-08-06 18:55:28
    • やめいいい！ｗ - 名無しさん 2014-08-06 18:48:03
    • もこみちwww - 夜神 2014-08-06 18:50:01
  • 霞 - 名無しさん 2014-08-06 18:46:57
    • ジャギ - 名無しさん 2014-08-06 18:47:28
  • 夏バテ気味だから、温かいきつねうどんにするぜ - 名無しさん 2014-08-06 18:47:00
  • セブンプレミアムのビーフカレー(☝ ՞ਊ ՞)☝ - 名無しさん 2014-08-06 18:47:01
    • なかなかいいセンスだ！ - 名無しさん 2014-08-06 18:54:54
  • ポテチを…食べるっ！！！ﾊﾟﾘｯ - 名無しさん 2014-08-06 18:50:09
    • 味は…うすしお？ - 夜神 2014-08-06 18:53:37
  • 嫁に縛られながらあーんしてもらっんたですよ。（夢の中） - HZM 2014-08-06 18:50:15
    • 夢落ちww - 夜神 2014-08-06 18:52:15
  • 野菜天丼 - 名無しさん 2014-08-06 18:51:07
  • 夏に食べるおでんが良いんだよ。 - 名無しさん 2014-08-06 18:54:49
  • 手作り唐揚げ、やっぱり自分で作る唐揚げは上手い - アトミックアナベル(独身 2014-08-06 18:56:19
    • おっと漢字ミス、美味いだな - アトミックアナベル 2014-08-06 18:56:59
      • 独り上手なんですね（真顔） - 名無しさん 2014-08-06 19:00:34
    • 唐揚げの下味は醤油ですかー？ - 名無しさん 2014-08-06 19:05:46
      • もちろん醤油ですw - アトミックアナベル 2014-08-06 19:09:57
        • 塩味もオススメですよ！ - 名無しさん 2014-08-06 19:11:56
          • んじゃあ、今日 - 名無しさん 2014-08-06 19:12:38
            • 途中送信すまん、今日は醤油、塩両方作ろうかなw - アトミックアナベル 2014-08-06 19:13:13
              • カレー粉練り込んでみるのもオススメ - 名無しさん 2014-08-06 19:14:43
                • カレー粉はないからまた今度かなw - アトミックアナベル 2014-08-06 19:17:08
              • 是非！試してみて下さい。すりおろしニンニクも忘れずに！ - 名無しさん 2014-08-06 19:17:24
                • おうおう了解、すりおろしニンニクもだなw - アトミックアナベル 2014-08-06 19:19:26
  • シソの葉を挟んだチキンカツを作ったぜ！ - 名無しさん 2014-08-06 19:00:28
  • 女房が作った何かでした。旨かった。 - 名無しさん 2014-08-06 19:18:01

天ぷら

• 茄子、ピーマン、インゲン、タマネギ、カボチャを天ぷらにしてご飯にのせて、獅子唐と一緒に煮込んだ出汁醤油を上からかけるのさね - 名無しさん 2014-08-06 19:07:38
  • 蓮根抜けてんぞ - 名無しさん 2014-08-06 19:10:27
    • ああ、蓮根ね。あいつなら穴という穴に挽き肉と味噌を混ぜたやつを練り込まれてあそこ（冷蔵庫）でお寝んねしてるぜ - 木主 2014-08-06 19:13:37
    • 禿同．でも無くてもおいしそう． - 伏流 2014-08-06 19:13:43
      • 山芋の天ぷらも旨い． - 伏流 2014-08-06 19:16:04
        • 梅肉と紫蘇挟んだ山芋の天ぷら食べたい - 名無しさん 2014-08-06 19:17:45
          • 梅肉いいね！紫蘇みたいな山菜ならコシアブラの天ぷらも意外に旨い． - 伏流 2014-08-06 19:20:47
            • コシアブラとは初耳な食材です！ - 名無しさん 2014-08-06 19:23:46
              • 葉っぱが開ききったタラの芽の先っぽに紫蘇が生えてるみたいな感じですかね．苦みがあって美味です． - 伏流 2014-08-06 19:36:45
          • え?梅毒と使徒を挟んだ山神の天ぷら?? - 名無しさん 2014-08-06 19:22:09
        • シソの天ぷらも！ - 名無しさん 2014-08-06 19:19:10
        • 山芋はしんじょにして食べるのが一番お酒に合うと思うね　　　　　たぶんこれが１番旨いと思います（フラグ） - 名無しさん 2014-08-06 19:22:34
          • 生のまま千切りにして梅肉和えしても旨いよ～．蒸かしても旨い． - 伏流 2014-08-06 19:24:10
          • 山芋は生でも火を通してもいける偉大な芋だぬー - 名無しさん 2014-08-06 19:27:29
            • 山芋を細切りにしてバターで炒めて醤油を垂らしても美味ですよ！ - 名無しさん 2014-08-06 19:36:30
            • 生だと とろろにして出汁と合わせたものもいいですな。あと個人的に山芋をつなぎにしたお蕎麦は風味もよくてお気に入り - 木主 2014-08-06 19:37:43
              • とろろごはんで余ったとろろを次の日にお好み焼きの生地にしたら美味かった！ - 名無しさん 2014-08-06 19:47:18
  • 美味そうですね！ - 名無しさん 2014-08-06 19:10:39
    • 全部家で採れた野菜のうちで形が悪いものとかなんですよね、でも調理すれば同じ。そして野菜天丼はゴマ油に限る！ - 木主 2014-08-06 19:19:06
      • ごま油で揚げるの？ - 伏流 2014-08-06 19:21:35
        • 天ぷら油にゴマ油を混ぜて揚げると香りと風味が格段に良くなりますよ。お金に余裕があれば和食屋さんみたいに全部ゴマ油で揚げた天ぷら食べたいんですけどね - 木主 2014-08-06 19:27:44
        • 天ぷら用ごま油は白くてごまの匂いがしないやつです。 - 木主ではなく嫁キャノンⅡ 2014-08-06 19:28:03
      • 自家製野菜は美味いですよね。家も作ってます。今の時期インゲン・ナス・シシトウの消費に頭を悩ましますよ。近所からもその３種類は頂くんで。も - 名無しさん 2014-08-06 19:28:40

コシアブラ

• キングオブ天ぷらを決めようじゃないか、私はやはりエビだ - 名無しさん 2014-08-06 19:18:34
  • さつまいもだな。 - 名無しさん 2014-08-06 19:19:33
    • 今度一緒に天ぷら食べに行きましょうｗ - 名無しさん 2014-08-06 19:28:41
  • 小海老と玉ねぎのかき揚げ - 名無しさん 2014-08-06 19:20:00
  • オクラかなw - アトミックアナベル 2014-08-06 19:20:15
  • アイスクリームの天ぷら、それか鶏のささみ - 名無しさん 2014-08-06 19:21:34
    • 軟らかい若鶏もいいが、コリコリとした親鶏を天ぷらにしてもなかなか美味なり - 名無しさん 2014-08-06 19:23:26
      • コレは若鶏と親鶏の親子丼フラグ！ - 名無しさん 2014-08-06 19:32:47
  • 海老 - 名無しさん 2014-08-06 19:21:55
  • 俺は伊勢海老の天ぷら！ - 名無しさん 2014-08-06 19:22:38
    • 伊勢海老よりも車海老の方が美味しいよ - 名無しさん 2014-08-06 19:24:48
      • 車海老も好きですよ！ - 名無しさん 2014-08-06 19:30:35
        • ガス海老．．． - 伏流 2014-08-06 19:37:14
  • マイタケかタラの芽でよろしく． - 伏流 2014-08-06 19:22:50
    • タラの芽は私も好きだw - アトミック 2014-08-06 19:26:52
      • コテハンミスだと... - アトミックアナベル 2014-08-06 19:27:12
  • ピーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーマン！！ - 名無しさん 2014-08-06 19:23:42
  • 納豆の天ぷら - 名無しさん 2014-08-06 19:24:35
    • 食ったことないや - 名無しさん 2014-08-06 19:29:45
      • 熱通すと臭みが消えるからけっこう苦手な人でもいけますよ＾＾ - 名無しさん 2014-08-06 19:31:23
  • な す び - 名無しさん 2014-08-06 19:25:19
    • 「び」いらんで、大阪はなぜかつける人多いけどw - 名無しさん 2014-08-06 19:31:38
      • 水茄子の旨い食べ方求む．やっぱ輪切って田楽？ - 伏流 2014-08-06 19:45:19
        • ラジオミスｗ - 伏流 2014-08-06 19:53:11
  • マイタケに決まってるだろ！ - 名無しさん 2014-08-06 19:27:33
  • ここに挙がってる天ぷら全部食べたら確実に胸焼けしそうだ、でも食べたい - 名無しさん 2014-08-06 19:28:52
  • あなご～♪ - 名無しさん 2014-08-06 19:29:51
  • 卵だよ - 名無しさん 2014-08-06 19:35:12

• 山芋の皮を大目の油で焼いて塩ふって食べるのおいしい - 名無しさん 2014-08-06 19:40:54
  • 細く切って鰹節と一緒に炒める、たっぷりと七味を振って食べるのだ - 名無しさん 2014-08-06 19:43:32
    • なんというお手軽な一品、今度作ってみます！ - 名無しさん 2014-08-06 19:48:59

• なんかこの板は食い物の木に異常に枝が生える気がするの。 - 名無しさん 2014-08-06 19:45:16
  • 食べ物によらず、日常関係の話って面白いから結構枝が生える気がするの。 - クルーゼ仮面 2014-08-06 19:46:42
  • 自炊派が多い印象． - 伏流 2014-08-06 19:48:13

水茄子

• 水茄子の旨い食べ方求む．やっぱ輪切って田楽？ - 伏流 2014-08-06 19:45:44
  • あえて丸かじりで - 名無しさん 2014-08-06 19:46:57
    • 漢だな． - 伏流 2014-08-06 19:51:41
      • お高いやつはそれで充分っていつか見たテレビで言ってた - 名無しさん 2014-08-06 20:02:46
  • 茹でて唐辛子醤油をサッとかけて食べる　Simple is Best! - 名無しさん 2014-08-06 19:47:14
    • 唐辛子醤油ってのは初耳だ． - 伏流 2014-08-06 19:48:40
  • わさび和えやな - アトミックアナベル 2014-08-06 19:47:31
  • か、蒲焼きとか…？ - 名無しさん 2014-08-06 19:48:09
  • にびたしとか？ - 名無しさん 2014-08-06 19:50:08
    • 煮浸しして生姜かけるのがやっぱ王道かな？ - 伏流 2014-08-06 19:51:17
      • 王道ですね。 - 名無しさん 2014-08-06 19:52:45
        • 水茄子ころんとしてておっきいから，煮浸し出来るサイズに切るのがなんか勿体ないかなと思ったのだ． - 伏流 2014-08-06 19:54:44
          • 茄子を縦割りにしてオリーブオイルで焼いてステーキなんかはいかがですか？味付けはお好みで！ - 名無しさん 2014-08-06 20:02:19
            • 茄子のステーキは食い応えありそうだな～ - 伏流 2014-08-06 20:16:19
  • 梅酢漬けもさっぱりしていいかもです - 名無しさん 2014-08-06 20:00:38
    • 朝漬けって事かな？ - 伏流 2014-08-06 20:16:53
      • そんな感じですね、一緒にキュウリとかも漬けるといいかもです - 名無しさん 2014-08-06 20:22:41

食パン

• 食パンとあう組み合わせ教えてくれ - 名無しさん 2014-08-06 19:57:17
  • 食パンをまず細かく切りさらに袋に入れもみほぐす。ミキサーなんかがあるといい。その後玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と混ぜさらに先ほどのぱんｋ　食パンを程よく混ぜてハンバーグを作ろう。 - 名無しさん 2014-08-06 19:59:06
    • 食パン2枚を水で濡らしてから水気を絞り、合い挽き肉250gと卵1個とパルメザンチーズ大匙3と塩小匙1/2弱と胡椒を混ぜてこねて肉団子を作り、フライパンで表面を炒めてからトマトソースで15～30分煮込んで器に盛りバジルやパセリを上に散らして完成イタリア風ミートボール - 名無しさん 2014-08-06 20:19:05
  • 納豆とチーズ乗せて焼くと美味い - 名無しさん 2014-08-06 19:59:52
  • マヨ - 名無しさん 2014-08-06 20:00:12
  • ゆで卵をナイフで細かくし、それに胡椒とマヨネーズをあえてパンに挟めばおｋ - クルーゼ仮面 2014-08-06 20:00:12
  • 卵焼き - アトミックアナベル 2014-08-06 20:01:19
    • いや目玉焼きだな - アトミックアナベル 2014-08-06 20:01:45
  • やっぱドキンちゃんじゃないかな？ - 伏流 2014-08-06 20:01:43
    • 伏流さん、新しいワッパよ～ - 名無しさん 2014-08-06 20:04:25
  • バター - 名無しさん 2014-08-06 20:02:10
  • キーマカレーのせて、チーズかけてトーストしたらうんまいよー - 名無しさん 2014-08-06 20:03:41
  • 照り焼きチキンを薄切りにしてレタスとスライスしたタマネギといっしょにサンドイッチ - 名無しさん 2014-08-06 20:07:33
  • みんなもっと手軽なものをだな・・・　木主 - 名無しさん 2014-08-06 20:10:57
    • プッチンプリンを牛乳といっしょにかき混ぜて、パンに塗ってオーブンに入れる→手抜きフレンチトースト完成 - 名無しさん 2014-08-06 20:12:26
      • 卵とあんま変わらんような気がするが・・・ - 名無しさん 2014-08-06 20:27:53
    • バター塗って焼いてハチミツかけると旨い． - 伏流 2014-08-06 20:13:21
      • カマンベールチーズも乗せよう（提案 - 名無しさん 2014-08-06 20:14:46
  • そのまま。（｀∀´w） - あたっしゃ中佐だよ 2014-08-06 20:14:34
  • 餡子 - 名無しさん 2014-08-06 20:24:57
  • 自分は最近ずっとチョコスプレッドとバナナだな - 名無しさん 2014-08-06 20:33:40
  • 食パンには雪印のコーヒー牛乳が一番だ - 犬飼　冥 2014-08-06 20:41:16

アイス

• 今から、アイス買ってくるけど何がいいかな？ - 名無しさん 2014-08-19 23:28:40
  • この時期はスイカバーだろ！よろ～ - 名無しさん 2014-08-19 23:30:23
    • Zが出てきた・・・ - 名無しさん 2014-08-19 23:55:18
  • ぱるむマジでうまいよ - 名無しさん 2014-08-19 23:31:20
  • アイスの実一択で - 名無しさん 2014-08-19 23:35:20
  • チョコモナカ - 名無しさん 2014-08-19 23:38:04
  • おっｐ…いや竜の卵。ってもう売ってないかなー風船アイスは - 名無しさん 2014-08-19 23:39:21
    • シャトレーゼに徳用であるぞそれ！ - 名無しさん 2014-08-19 23:41:51
      • マジかｗもう無くなったかと　あれ若干食うの恥ずかしいんだよなｗ - 名無しさん 2014-08-19 23:42:54
        • 先っちょ吸うときは瞳を～閉じて～・・でしょ - 名無しさん 2014-08-19 23:44:25
  • MOU - 名無しさん 2014-08-19 23:39:53
  • たいやきアイスかチョコミントアイス買ってきて～ - 名無しさん 2014-08-19 23:40:08
  • アカギのかき氷に牛乳入れて食うのが好き．それ以外ならピノチョコアソートかアイスの実かアイスまんじゅうかな． - 伏流 2014-08-19 23:40:42
    • アカギ 〜闇に降り立ったかき氷〜 - 名無しさん 2014-08-19 23:42:42
      • ざく・・・ざく・・・ざく・・・ - 名無しさん 2014-08-19 23:44:52
        • その時、アカギの頭に電流走る！（キーン） - 名無しさん 2014-08-19 23:48:03
    • アイスまんじゅう何個でもいけるね - 名無しさん 2014-08-19 23:43:06
      • あれうめーよな！ - 名無しさん 2014-08-19 23:45:21
  • ハーゲンダッツのなんか - 名無しさん 2014-08-19 23:55:26
    • 誰がハゲや！！　…あぁハーゲンダッツね　マカダミアが美味いよねー普通のバニラですら超美味い - 名無しさん 2014-08-19 23:58:13
  • 今年はガリガリ君の梨味のマルチが近くのスーパーに売ってないんだが何故だ！ - 名無しさん 2014-08-19 23:56:31
    • 近くのドラッグストアで45円だったので買った、激ウマい - 名無しさん 2014-08-20 00:02:30
      • 普通のは売ってるんだけど、１０本入りのが欲しいのよ - 名無しさん 2014-08-20 00:04:22

二郎はスポーツである！

• ラーメン二郎、ネットでは餌だの言われてるけどどうなんやろ(´・ω・`)食ってみてぇ.. - 名無しさん 2014-08-20 21:04:02
  • あれは食事ではない！スポーツなのだ！マラソンと一緒だ！来店一週間前からコンディションを整え，前日は食事制限を．そして来店当日，朝飯は決して抜いてはいけない！朝飯抜きで長距離を完走することは出来ない．二郎を食うには体力を消費するからだ！バナナ一本などがカロリー的に望ましい．試合当日は店主とラーメンに深く感謝の祈りを捧げ， 13分 で完食する．これ以上時間をかけると満腹中枢がアラートを発し始めるからだ！そして完食したものの脳内には脳汁（ドーパミン）が溢れだし，悟りの境地に達するであろう．そう，ポアするのだ．．．君も二郎教に入信しないか？（注：わたしは入っていません） - 伏流 2014-08-20 21:07:50
    • 入って無いのかよww - 夜神 2014-08-20 21:09:05
    • こんだけ熱く語っててほほーと思ってたら最後の「わたしは入っていません」で吹いた - 名無しさん 2014-08-20 21:12:52
      • コーヒー噴いたじゃねーかｗ - 名無しさん 2014-08-20 21:14:56
        • マジで今コーヒーを口につけるところだったわ、危ネーーー！！！ - 名無しさん 2014-08-20 21:37:25
  • ヤサイマシニンニクアブラオオメメンヌキでオナシャス - 名無しさん 2014-08-20 21:10:16
    • それただのギトギトした野菜スープ… - 名無しさん 2014-08-20 21:22:25
  • 一郎は食ったのか？ - 名無しさん 2014-08-20 21:11:01
    • 一郎と二郎どっちが強いの？ - 名無しさん 2014-08-20 21:12:41
      • イチローじゃね？レーザービーム打てるし - 名無しさん 2014-08-20 21:50:56
  • おれんちの近くにラーメン太郎という店もあるぞ！ - 名無しさん 2014-08-20 21:41:06
  • 近所のラーメン店、ネットでググると味の評判が悪い。安心してスルーしてたら、先月からスイーツか何かの店に変わってたわｗ - 名無しさん 2014-08-20 21:42:57

sabax

• お昼にサバカレー作って食べたけどまだサバ缶残ってるんで炊き込みご飯にしてやるー、ちなみに皆さんの今日の晩御飯は何ですか？ - 名無しさん 2014-08-24 18:14:52
  • 夕顔の煮物に夕顔のお吸い物。カレーライス - 名無しさん 2014-08-24 18:16:31
  • ルイベ漬けと刺身と吸い物ー - 名無しさん 2014-08-24 18:17:39
  • ボロネーゼ - 名無しさん 2014-08-24 18:22:16
  • 野菜炒めとオクラの味噌汁 - 名無しさん 2014-08-24 18:23:22
  • バケットに柚子ジャムと野菜ジュース - 名無しさん 2014-08-24 18:50:57
  • ファミマのプレミアムフランクとストロングゼロ - 名無しさん 2014-08-24 18:55:45
  • みなさんおいしそうなの食べてますねぇ - 名無しさん 2014-08-24 19:04:48

じゃがいも

• 家にジャガイモがあまってたから適当に揚げてみたらそこそこいけたけど食べにくいんで薄く切って揚げてみたら美味しかったww　うはwww考え出した俺天才www　みんなも作ってみな！ - 名無しさん 2014-08-24 18:58:37
  • それポテチ・・・・ - 名無しさん 2014-08-24 19:00:29
  • それ・・・ポテトチップ・・・・・・ス - 名無しさん 2014-08-24 19:00:18
    • え！？何それ！初めて聞いたぞ！ポテトを･････チップ･････？ - 名無しさん 2014-08-24 19:02:39
  • これがポテトチップスの誕生秘話か… - 名無しさん 2014-08-24 19:00:44
  • カ〇ビー「ちょっと来てくれない？(´_ゝ｀)」 - 名無しさん 2014-08-24 19:02:12
    • 英国エージェント「それよりもワレワレノ方が先デス！」 - 名無しさん 2014-08-24 19:09:35
  • そいつに塩かけるとさらに旨くなるんじゃね？ - 名無しさん 2014-08-24 19:02:19
    • うおw作ったやつに塩かけてみたけど、こりゃウメェ！商品化すれば絶対儲かるわ。ありがとう！ - 名無しさん 2014-08-24 19:05:14
      • 炙ってパラパラにした岩ノリかけると香りもついていいんじゃねｗ？ - 名無しさん 2014-08-24 19:05:24
        • 七味唐辛子かけようぜ - 夜神 2014-08-24 19:07:19
  • ただのおやつやそれｗｗ - 名無しさん 2014-08-24 19:03:46
  • チョコレートかかけてみようぜｗ - 名無しさん 2014-08-24 19:05:53
  • 小芋を皮ごと素揚げして塩付けて食べるとめっちゃ旨いよ - 名無しさん 2014-08-24 19:07:40
    • 銀の匙ぇ - 名無しさん 2014-08-24 19:09:13
  • レンコンでやっても上手いぞ！ - 名無しさん 2014-08-24 19:07:58
    • なるほど････。レンコンでもいけるってことはカボチャとかピーマンでもいけそうだな････。ヘルシー思考の今、それを商品化すれば女性にバカウケするな。いいこと聞いた - 名無しさん 2014-08-24 19:11:40
      • 油で揚げてるんだからカロリー高いのは変わりないのであった - 名無しさん 2014-08-24 19:21:30
  • （くそっ・・・じゃがいもで先手を取られたか・・・じゃあこっちはサツマイモでやってやる・・・） - 名無しさん 2014-08-24 19:11:32
    • サツマイモチップな - 名無しさん 2014-08-24 19:16:43

カレー

• リーズナブルでうまい店を探して食べ歩きするのが自分の趣味なんだが、うまいカレー屋が意外なほど少ないことに気付いた - 名無しさん 2014-08-26 19:16:04
  • 神保町の「エチオピア」と銀座の「ナイルレストラン」とか？メジャーすぎ？ - 伏流 2014-08-26 19:17:33
    • 大阪在住なもので東京はまだ手を出してないっす...これも結構メジャーだけど今のところ「ブルーノ」が高得点ですな※あくまでも自分の好みです - 木主 2014-08-26 19:25:15
      • 大阪だと梅田のインデアンカレーしか知らないなあ．．． - 伏流 2014-08-26 19:26:23
        • あと，エキマルシェの「一日分の野菜カレー」はまあ別ベクトルでいいと思う．うまいカレーかといわれれば判断に困るところだが． - 伏流 2014-08-26 19:27:15
        • 甘っ！→辛っ！のあそこですね、結構好きです - 名無しさん 2014-08-26 19:29:05
          • そうそう．そこ．お玉一杯分を綺麗にごはんにかけてくれるのを見るのが好き． - 伏流 2014-08-26 19:30:51
        • 地下の三番街のですよね？何年か前に食べたら、出店初期より味が落ちてたように感じました・・ - 名無しさん 2014-08-26 19:32:21
          • 最近関西に来たから昔の味はわからないんだけど，店を任せるようになって味変わったのかな？？？あ，揚子江ラーメンは昔から味かわってない？ - 伏流 2014-08-26 19:37:19
            • たぶんその経営的な流れが変わった時に味が少し変わったのかも。材料ちょと変わったのかな、と。付け合わせの甘っの感覚はそのままなんだけれど。ラーメンの方はあまり食べ歩かないのでわかんない、申し訳ないです。 - 名無しさん 2014-08-26 19:40:44
      • 大阪なら、梅田のDDハウス付近のインド料理屋さんのカレーお勧め。ただし日本人がいないのとお客もほとんど日本人いないから、勇気いるけど（でも日本語でゆっくり話せば普通に通じます） - 名無しさん 2014-08-26 19:34:09
        • 「バンジャーラ」かな？行った事ないけど評判いいねあそこ - 名無しさん 2014-08-26 19:51:19
  • 当たり外れは大きいけど、喫茶店で食べるカレーが値段もお手頃だし好きだな。趣味でやってる店が多いから、結構面白い味に出会えることあるしねｗ - 名無しさん 2014-08-26 19:21:39
    • 時々「カレー屋さんやっても成立するのでは？」ってくらい美味しい店もあるよね - 名無しさん 2014-08-26 19:25:09
    • すっぱかったりね - 名無しさん 2014-08-26 19:25:12
      • ものすごく甘いカレーなんかもたまにあるよね（隠し味なんだろうイチゴジャムが隠れてないとか） - 名無しさん 2014-08-26 19:33:59
  • 大井町駅前にある立ち食いの狭いカレー屋はサラダが美味かった　カレーも美味かった気がするがサラダのインパクト強くて覚えてない　少なくとも不味くはなかった - 名無しさん 2014-08-26 19:24:40
  • ココイチでサラダでも食ってろ - 名無しさん 2014-08-26 19:31:19
  • 材料買い込んでうまいカレーを自分で作りましょう！ - 名無しさん 2014-08-26 19:43:35
  • 銀座にインドカレーとそばの立ち食いそば屋があるよ。何故かここのカレーがうまい。ちなみにそばもうまい。 - 名無しさん 2014-08-26 19:44:31
  • カレー食べたくなってきた。どうしてくれる - 名無しさん 2014-08-26 19:51:52

ランチ

• 中華丼に海老チリと唐揚げとスープ付いて７８０円ランチって安いよね？ふぅ美味かった - 名無しさん 2014-08-28 19:55:56
  • (´・ω・`)「餃子の王将的ランチだな．ちゃんとした中華屋のランチならいい方だと思うよ．学生定食クオリティなら600円かな？」 - 伏流 2014-08-28 19:57:36
    • （´・ω・｀）「自分で材料そろえて作ったらいくらぐらいになるんでしょう」 - 名無しさん 2014-08-28 19:59:15
      • 海老１パック200円，唐揚げモモ肉グラム90円，中華丼用パプリカ（国産）・白菜・肉・イカなどを揃えると1200円くらい材料費で飛ぶね．調味料は揃ってるとして．家族全員分賄うなら一人300円くらいかな． - 伏流 2014-08-28 20:03:02
        • 一人分の値段にするとお得ですね～、一人分だけ作るときは余った食材冷凍しとけばいいのか～。でも３品も作ると手間がかかりそうですね（´・ω・｀） - 名無しさん 2014-08-28 20:06:42
          • 中華料理（あんかけ系とか）は大量に作ってパックに小分けして冷凍保存しておくといいよ．食材の鶏肉や挽肉は安い時に大量に購入して，一回分に切って冷凍できる． - 伏流 2014-08-28 20:21:44
            • 冷凍ってなんて便利なんやー - 名無しさん 2014-08-28 20:37:20
    • 出張した時神田で食べたここのランチは絶品だった．　http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13130795/ - 伏流 2014-08-28 19:59:36
      • 単品１１００円超えてる所って美味しい所多いですよね～・・・でも給料日にしか行けないです(´･ω･`) - 名無しさん 2014-08-28 20:06:36
        • ランチは800円だよ！ - 伏流 2014-08-28 20:20:29
          • なんとぉぉぉ！！ - 名無しさん 2014-08-28 20:25:44
    • 中華屋のランチでした、王将行った事無いから気になります！今度いってみますね - 名無しさん 2014-08-28 20:02:17
  • 食後はやっぱりキノコの里だよね（´・ω・｀） - 名無しさん 2014-08-28 20:04:16
    • （戦争が起こるからこの枝は放置しとこうっと） - 名無しさん 2014-08-28 20:06:46
    • いつも疑問に思ってたんだけど、たけのこの里ってチョコまで焼いたバージョンあるのにきのこの山にないのはなぜなんだぜ？（´・ω・｀） - 名無しさん 2014-08-28 20:07:37
      • 今日買い物しててパンプキン味みかけたよ？ - 名無しさん 2014-08-28 20:11:43
        • きのこはパンプキンですが、たけのこはマロンが出てるじゃないですか。それの他にチョコまで焼いたたけのこの里があるのですが、きのこにチョコまで焼いたきのこの山がないのは何故なのかなと疑問に思った次第です - 名無しさん 2014-08-28 20:13:51
          • そういえば、大人タケノコとマロンとぷち・・・そしてきのこパンプキンが３対１で同じ棚に並んでましたね - 店員がタケノコ破だったのか！？ 2014-08-28 20:24:33
      • きのこはごく少数のきのこ好きのためにお情けで生産してるからバリエーション増やしてもお金の無駄なのさ - 名無しさん 2014-08-28 21:11:49

唐揚げ

• 餃子の王将の鳥からあげは国産らしい。本当かな？野菜も基本国産とのこと。量が多いから地産地消なのかな？　http://www.ohsho.co.jp/ingredient/safety.html - 名無しさん 2014-09-02 13:22:51
  • 王将のから揚げは美味い。だけど値段がな・・・ - 名無しさん 2014-09-02 13:25:39
    • 鳥の胸肉使ってるんだよね。普通はパサパサになりやすいけど近くの王将は揚げたてジューシーです。胸肉なら安価だし国産でもやっていけるのかな？ - 名無しさん 2014-09-02 13:38:35
      • ムネはちゃんと下ごしらえをすればジューシーに出来る。 - 名無しさん 2014-09-02 13:44:31

ワサビ

• 小さい頃嫌いだったワサビがないとおいしく思えない・・・悔しい！でも感じちゃう・・・！ﾂｰﾝっと！ - 名無しさん 2014-09-02 12:10:20
  • っハバネロ - 名無しさん 2014-09-02 12:11:04
    • 小さい頃あったらたぶん嫌い(？)になってたかもしれん・・・ - 名無しさん 2014-09-02 12:12:56
  • ほんまもんのワサビは甘くて淡くて風味豊かな辛さだよ - 名無しさん 2014-09-02 12:15:45
    • 噛めば噛むほど辛くなる・・・一度食ってみたいなぁ・・・ - 名無しさん 2014-09-02 12:16:35
    • お茶漬けにすると美味い - 名無しさん 2014-09-02 12:16:38
      • ほんまもんのワサビをお茶漬けなんてもったいなくてできないなあ - 名無しさん 2014-09-02 12:37:26
        • 贅沢じゃないですか～ - 名無しさん 2014-09-02 12:51:10
        • 近所の美味しい寿司屋さんでメニューにあるんだけど、すごく美味しいのよね - 名無しさん 2014-09-02 13:09:24

新蕎麦

• ログ更新中． - 伏流 2014-11-03 15:22:18
  • 更新完了．誰か私とうまい新蕎麦を食いに行かないか？関西は美味しいうどんばっかで禁断症状になりそうです． - 伏流 2014-11-03 15:25:27
    • お疲れ様です。九州だけどあんまり蕎麦屋って見ないな… - 名無しさん 2014-11-03 15:27:05
      • 逆に関東だとうどん屋が無いらしいぜ、びっくりだよな - 名無しさん 2014-11-03 15:28:14
        • はなまるうどんとか丸亀製麺かな？東北は最近丸亀製麺が増殖中． - 伏流 2014-11-03 15:28:58
          • グンマーはなにげにうどんはおいしい。水沢うどんもあるし煮ほうとう（こっちでは”にぼうと”と言う）もある。赤城周辺にもお店多いんだよ～＾＾ - 名無しさん 2014-11-03 15:32:59
            • うどん文化圏らしいですね．野菜が沢山でうまそうですよね．一度食べてみたいと思ってます． - 伏流 2014-11-03 15:35:53
              • おいでおいで。赤城山案内するよ＾＾　　なんなら俺のバイクの後ろに乗せてね（攻めますがｗ）　赤城山はちょっと下れば前に良く書いた「モツ煮」の店もあるから。　ちなみに赤城の主要道路はイニＤ効果で道が波打ってますｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:48:00
                • おっ，イニDの聖地！うちのアルファ号乗って行くんで一緒にツーリングしましょう！溝落としやー！ - 伏流 2014-11-03 15:59:33
                  • こら～！溝落としは榛名山（秋名山）だよ～！　グンマーの走り屋としては許せない間違いだｗ（ウソウソｗ） - 名無しさん 2014-11-03 16:06:08
                  • てか、アルファ？！　以前ココで車関係かなにかでちょっと熱めの議論した相手がアルファだったような・・・。あれって伏流さんだったのか？ｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:07:57
                  • ハチロクごときがよぉ！！！ - 牙龍 2014-11-03 16:08:28
                    • １０年前のボロハチロクにぃぃぃ！！！ｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:11:18
          • 埼玉には山田うどんがあるぞーい - 埼玉県民の牙龍 2014-11-03 15:33:34
            • 所沢が本社だっけ？ - 名無しさん 2014-11-03 15:35:39
              • そうなのか！？ - 埼玉県民の牙龍 2014-11-03 15:39:20
                • 知らなかったの？　「埼玉県所沢市上安松９７５」←ココ。　一階は普通に食えるらしいよ。ちなみにおれはグンマーだｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:44:08
                  • だうどんどこですかって聞いたらほとんどの人わかると思う - 名無しさん 2014-11-03 15:46:05
                    • いやいや、グンマーなのに”本社を知ってる”ということでｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:48:53
                      • はずかしーぜ - 所沢県民の牙龍 2014-11-03 15:53:20
                • ちなみに俺は「うどん一杯￥180」のときを知っている・・・＾＾； - 名無しさん 2014-11-03 15:45:44
                  • 「山田うどん」ってここの雑談板でもちょくちょく話題に上がってますね．うまいんですか？ - 伏流 2014-11-03 15:47:55
                    • ”そこそこうまいが人によっては何とか許せる味”に安めの価格ｗ　北関東をメインに３０年くらい前からチェーン店展開していたんですよ。モツ煮と同じで元はトラック運ちゃん御用達みたいな感じでした。 - 名無しさん 2014-11-03 15:50:44
                      • と、書いてみましたが・・・、ここ数年でうどん麺がすっごくうまくなったきがするよ。 - 名無しさん 2014-11-03 15:59:14
                    • ふふふ・・・埼玉じゃ結構にんきだぜ - もう誰かわかるよな？ 2014-11-03 15:55:55
              • ちなみにその先にある角上魚類の鉄火丼は値段のわりにネタ良すぎですよ。ひとつ800円くらいかな。（時より中トロ丼になってるときもｗ）他の寿司も良い。 - 名無しさん 2014-11-03 15:41:06
      • 次年子の「七兵衛そば」がおすすめです．庄屋の家に村のおばちゃんが集まって蕎麦を打ってくれます．千円で食べ放題．大根の付け汁がぴりりとうまい．キクラゲの漬け物も絶品．全盛期なら私は蕎麦7杯まで食べたことがあります．　http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060502/6000019/　 - 伏流 2014-11-03 15:28:24
        • マップで回りに何も無くてワロタｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:37:24
          • 日本有数の豪雪地帯ですからね．冬は二階の窓も雪でふさがるようです．まわりは蕎麦畑しかありません． - 伏流 2014-11-03 15:43:40
      • 出雲そばなんてどうですかねw　僕はアレルギーなので食べられませんが…w（ｵｲ - 名無しさん 2014-11-03 15:30:38
        • 出雲大社に御朱印もらいに行くついでに食べるのも良さそうですね．京都から車で行くとなると5時間くらいでいけるかな？ - 伏流 2014-11-03 15:33:07
          • 車は大変そうですね…もうちょっと掛かるかも知れません。　しかし鉄道使っても5時間位掛かると言う…w 京都から飛行機出てれば一番ですかね、早割なら安いし。 - 名無しさん 2014-11-03 15:41:28
        • 俺もそばアレルギーなんだ、お互いつらいっすね - 牙龍 2014-11-03 15:44:46
          • 蕎麦アレルギーの人が友人にいますが，いいちこ飲ませたら「殺す気か？」っていわれました．焼酎もダメみたいね． - 伏流 2014-11-03 15:47:00
          • おお同士よ。でも最近蕎麦屋さんに行っても、アレルギーだと言えば別の釜で茹でたうどん出してくれるんで優しい世界になりました…。表記も徹底してるし - 名無しさん 2014-11-03 15:48:30
            • 牙龍「別の釜で茹でてくれませんか？」店員「ひとつの釜でしか茹でてないんです」牙龍「じゃ、カツ丼下さい」もう行くものか、金輪際行くものか！ - 名無しさん 2014-11-03 16:01:34
              • どんまい（ ´・ω・`）俺も山田うどんでそういわれますた。あそこどんぶりも普通に旨いからいいんだけどねー - 名無しさん 2014-11-03 16:08:13
    • 関西（鳥取だか島根）でおいしいのあるんじゃなかったっけ？水曜どうでしょうで見たきがするｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:30:59
      • 私東北出身ですが，鳥取を関西と呼んでいいのかはわからないっす． - 伏流 2014-11-03 15:38:07
        • 呼んじゃダメです、島根・鳥取は中国地方です。 - 名無しさん 2014-11-03 15:54:17
    • 箸代わりに長ネギで食うのってどこだったっけ？ｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:33:51
      • 会津の「高遠そば」かな？ご先祖が会津藩士ですが，会津には数えるほどしかいったことないですな．あそこ行きづらい． - 伏流 2014-11-03 15:40:08
        • あそこ行ったが、るるぶはあてにならないことがわかった。桃うまかったから許すがな - 名無しさん 2014-11-03 15:55:12
          • 蕎麦は基本フクシマよりも山形の方が旨いです．桃は最高ですね．アカツキがおすすめ． - 伏流 2014-11-03 16:02:06
    • そばのうまみは冬に熟成されるのだ。新そばも魅力があるが、冬に食べるそばは香がとてもいい。逆に夏の暑いときはそばを食べたくなるが、その時期はそばの香気が一番飛んでしまっているときなんだ。とりあえず集合場所には胸に赤いバラを差していくから。合言葉は「乗り降り無敵」ね。 - 名無しさん 2014-11-03 15:40:21
      • ｗｗｗ　OK！見つけたら合い言葉いいつつ下格無敵作ってあげるよ． - 伏流 2014-11-03 15:45:31
        • そこにたまたまそういう人がいたら不運だなｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:27:37
    • 運が掛かるけどコスパ良好な手打ち蕎麦なら倉敷にくるとあるね。手打ちうどんとデカイ看板が目印。基本うどんだけなのだけどたまにそばがある。お値段も200円台でお手頃 。自分で茹でて汁淹れろタイプ。市役所の近くや大きい道にポツポツとある。 - 名無しさん 2014-11-03 15:46:37
      • 倉敷までなら高速使って何とかなりそう．往復の高速代出して200円の蕎麦食いに行く．なんと贅沢な休日！ - 伏流 2014-11-03 15:49:52

七兵衛そば（食べ放題）

季節の新鮮な漬け物がついてくる．キクラゲがめちゃうまい．

へぎ蕎麦

• 大人数で食べるのが前提の　へぎ蕎麦　もいいですぜ - 名無しさん 2014-11-03 15:48:16
  • 貴様！枝ミスだな！ - 名無しさん 2014-11-03 15:50:10
  • ラジオミス兄貴おっすおっす！　板そばみたいな奴かな？ - 伏流 2014-11-03 15:50:45
    • いえ、布海苔をつなぎにしたお蕎麦で、へぎに盛りつけられて出てきます。ちなみに「いっぱい食べられるだけでもご馳走」的な感じなので店によってはすごい量が出てきますｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:57:53
      • 布海苔とはまためずらしい！新潟か～．福島太平洋岸から磐越でも意外にかかるんだよなあ．新酒の季節にでもいけたら是非食べてみます． - 伏流 2014-11-03 16:10:20
  • ここをキャンプ地とする！ - 名無しさん 2014-11-03 15:52:31
    • 蕎麦難民安住の地と聞いて - 名無しさん 2014-11-03 15:53:12
      • 冷やし中華難民に居場所はないのか - 名無しさん 2014-11-03 15:57:52
        • 冷やし中華滅びました - 名無しさん 2014-11-03 15:58:46
          • 冷やし中華滅ぼしました(体験談 - 名無しさん 2014-11-03 15:59:35
            • 中華滅ぼしましたｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:01:19
        • もう寒くなってきたしな…（オフシーズン） - 名無しさん 2014-11-03 16:01:22
          • アイスは許されて何故冷やし中華は許されないんだ。那珂ちゃんのファンやめます。 - 枝主 2014-11-03 16:04:19
            • 冷やし中華好きの私には辛い - 名無しさん 2014-11-03 16:07:29
            • ｶｰﾝｶｰﾝｶｰﾝ - 名無しさん 2014-11-03 16:07:32
              • つ2-4-11 - 名無しさん 2014-11-03 16:08:42

うどん帝国

• やば、もうすこしで全ページがうどんそばネタで埋まるとこだったぞｗ - 名無しさん 2014-11-03 15:57:18
  • 皆好きなんだなw 俺ラーメン好きなのにラーメンネタじゃこんなに盛り上がらないよな…（ﾁﾗｯ - 名無しさん 2014-11-03 16:00:28
    • ウチのほうのラーメン（佐野）の麺は関西の友達いわく「これ、うどんじゃん？」とのことでしたｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:02:58
    • うどんは日本文化だからなぁー - 名無しさん 2014-11-03 16:03:03
      • 中国人はラーメンを中華料理だとは思ってないようだから、別にラーメンを日本文化と定義してしまっても構わんのだろう？ - 名無しさん 2014-11-03 16:06:12
        • しかし奥ゆかしい日本人は其れを美しいとは思わないので飽くまで日本風アレンジで通すのよ - 名無しさん 2014-11-03 16:08:07
          • 他の国ではそういうとこを美談とするくせに真似はしないんだよなぁｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:10:08
          • 確かにハンバーグもカレーももはやオリジナルとは別物なのに日本文化にはなりそうもないな。 - 名無しさん 2014-11-03 16:11:49
        • 近所に中国の方が経営してる料理店あるけど中華そばとか醤油ラーメンがあるｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:12:02
    • 美味しいラーメン屋さんの野菜炒めとチャーハンは味付けにスープとチャーシューが使われているからごはんがめちゃくちゃ進むよね - 名無しさん 2014-11-03 16:05:27
    • 呼ばれた気がした．だがこれから外出する！後は任せたぞ！　「勝利の栄光を君に」 - 伏流 2014-11-03 16:05:42
      • 飯にはまだはやいぞ、管理人さんｗ - 名無しさん 2014-11-03 16:09:25
      • 聞こえていたら、君の生まれの不幸を呪うがいい - 名無しさん 2014-11-03 16:09:56
        • ご先祖が会津藩士なら、御一新後はさぞ苦労されたんだろうなあ・・・ - 名無しさん 2014-11-03 16:13:44
          • Wikipediaの会津藩の欄にご先祖様の名前が記されています． - 伏流 2014-11-03 16:16:44
      • ラ、ラーメンを木馬にぶつけてやる！ - 名無しさん 2014-11-03 16:14:20
    • 俺はラーメンは豚骨＞味噌＝担々麺＞塩＞醤油なんだが皆はどうよ - 名無しさん 2014-11-03 16:11:13
      • 自分はスガキヤ＞それ以外 - 名無しさん 2014-11-03 16:13:54
        • スガキヤなつかしいな～。群馬に昔あったのだがなぜか受けなかった。あの白いスープは俺は好きだったのだが。 - 名無しさん 2014-11-03 16:24:08
      • 醤油（煮干し）＞醤油（鶏ガラ）≧醤油（Wスープ）＞醤油（魚介） - 名無しさん 2014-11-03 16:14:29
      • お、九州の人間かな？俺もまったく同意見だぞ。 - 名無しさん 2014-11-03 16:21:05
        • 東北生まれの東北在住でござる。でもいつか本場の豚骨ラーメンも食べたい！ - 緑枝主 2014-11-03 16:29:39
  • これ絶対に某帝国の隊員混じってるだろwwうどんに過剰反応しすぎだ！w - 名無しさん 2014-11-03 16:19:39
    • ここにエンパイアー・オブ・ソバの建国を宣言する！ - 名無しさん 2014-11-03 16:21:59

関西だし・関東だし

• 以前テレビで蕎麦のダシが薄口醤油使ってるか濃口醤油使ってるかの境界線が『名古屋』って言ってて名古屋では薄口と濃口が店によって存在するらしいが、本当か？ちなみに俺は関西だから薄口醤油派。 - 名無しさん 2014-11-03 16:16:11
  • 中間でそれなりの都市なので、東西から移動してきて出店してるのでは？ - 名無しさん 2014-11-03 16:18:54
    • だと思う。ちなみに名古屋出張の時の味噌カツは旨かったなぁ♪東京出張での蕎麦？冷や蕎麦しか注文してませんでした… - 木主 2014-11-03 16:21:43
      • こないだドテ鍋くったらうまかったよ～ - 名無しさん 2014-11-03 16:26:47
        • どて鍋もいいですねぇ。冬の我ら酒呑み集団にはかかせない一品！しかもチョイ外見汚い店のじいちゃんばあちゃんが作るどて鍋は非常に旨い!! - 名無しさん 2014-11-03 16:41:29
  • 薄口醤油使ったことないから違いわからないしどっち使ってるかもあんまり気にしたことないなぁ（新潟）　たぶん濃口醤油だと思う - 名無しさん 2014-11-03 16:20:47
    • 東京からこちらに出張してきた社員は「蕎麦のダシ…うすっ!!」って言ってたんだよ。しかも玉子焼きは甘い方がいいとか…。こちら関西では甘い玉子焼きの需要はないんだが…。 - 木主 2014-11-03 16:25:06
      • もしかして味濃すぎる店ばっかで食べてるんじゃね？ - 名無しさん 2014-11-03 16:32:44
  • 薄口のほうが色は薄いけど塩分は高いんだっけか。 - 名無しさん 2014-11-03 16:24:16
    • 正解。塩分高いです。が、最近は「減塩」てのがあってなんとも言えない… - 木主 2014-11-03 16:35:09
  • 自分は関西だけど蕎麦は関東の出汁のがいい（ただし醤油の味しかしない店はアウト）。うどんは断然関西の出汁。 - 名無しさん 2014-11-03 16:26:44
    • 自分は社内旅行で金比羅山行った時からうどんはダシじゃなくダシ醤油派です。そして最近我が家では「生醤油」という物があり、これを使うと冷奴に普通の醤油かけてた過去がバカらしくなったくらい旨い!! - 木主 2014-11-03 16:38:57
    • 同じ関西人ですが、俺は真っ黒出汁の蕎麦はダメだった。プロフィールで好きな食べ物＝蕎麦って書くくらい蕎麦好きだけど、一口で気分悪くなって店をでた。でも東京の名店の蕎麦は最高に美味かったです（実物大ガンダム観るのと蕎麦だけ食べ歩きに東京まで行った時もｗ） - 名無しさん 2014-11-03 17:00:45
  • 関ヶ原より西側にお住まいの方達へ：　一応補足しておくけど，いわゆる関東の出汁ってのは関東平野だけね．東北や北陸は場所によってかなり変わるからね． - 伏流 2014-11-03 17:33:32

http://gigazine.net/news/20070716_cup_touzai/

珈琲

• せっかく気に入ったコーヒーの豆を買ったのに，電動ミル以外の道具が無い・・・ - 名無しさん 2014-11-03 22:29:28
  • ﾎﾟﾘﾎﾟﾘﾎﾟﾘﾎﾟﾘ・・・ - 名無しさん 2014-11-03 22:32:04
  • なべで煮ろｗ - 名無しさん 2014-11-03 22:32:13
    • エチオピア式ですね．これも有り． - 伏流 2014-11-03 23:03:21
  • コーヒーメーカーかハンドドリップ一式が無いって事？ - 名無しさん 2014-11-03 22:36:39
    • いえす．コーヒーの知識何も知らずに買った結果がこれだよ！ - 名無しさん 2014-11-03 22:39:12
      • 豆が焙煎済みならフィルターさえあればなんとかなるかもよ。フィルターは100円くらいでスーパーにあるし。 - 名無しさん 2014-11-03 22:42:05
  • ①鑢②鉋③ハンマァ - 名無しさん 2014-11-03 22:40:17
    • 粉は作れるんですよ！電動ミルで！その後何もできないんですよ！ - 名無しさん 2014-11-03 22:41:54
      • ？？？？「上からオリーブオイルぶっかけるとあら不思議」 - 名無しさん 2014-11-03 22:44:49
      • 茶こしでも何とかいける。多少粉っぽくなるけど。 - 名無しさん 2014-11-03 22:48:50
  • ボリボリ食いながらごちうさ見ようぜ！ - 名無しさん 2014-11-03 22:42:41
    • シャロちゃんはいただいた - 名無しさんかと思ったか？牙龍でした 2014-11-03 22:54:53
  • 紅茶用のフレンチプレスがあればアレでもいける．多少粗めに轢いて，蒸らし時間を40秒はとること． - 伏流 2014-11-03 22:58:12
  • 逆三角形？の奴さえあれば、ポットのドリップで蒸らして、18秒くらい？少しずつ入れると良いかもね。逆三角形(笑)は名称が出てこない。 - ジオン格闘機乗り 2014-11-03 23:00:14
    • ドリッパーかな？メリタ式でもなくカリタ式でもなく，ハリオのV60がおすすめ． - 伏流 2014-11-03 23:02:39
      • ありがたや。kalitaは有名ですもんね。ドリップ安いの勝ったら、豆が台無しになったことあるので、今度探してみようかな。 - ジオン格闘機乗り 2014-11-03 23:13:12
        • おろろ‥ボケ老人みたく噛み合ってなかった。退散する(｀･ω･´) - ジオン格闘機 2014-11-03 23:16:17
          • ハリオはいいですよ！カリタ式も良いですが．なお，カリタ式は３つ穴の「透過法」，メリタ式は１つ穴の「浸漬法」です． - 伏流 2014-11-03 23:31:22
            • 帰還。調べてみましたが、素直にどう味が変わるか興味深いですね。作るの下手で毎回微妙に味が違うから、飲み比べは無理そうですが(*'▽'*) - 耄碌爺さん 2014-11-03 23:55:44
              • 上手な人が淹れるなら「透過法」の方が断然美味しいです．雑味もなく，甘み・苦み・酸味も思いのままに制御できます．ただ，すこしコツがいるので下手くそがやると灰汁が入りまくってエグイ味の珈琲が出来上がります．浸漬法は楽です．毎回安定して淹れることが出来ます．そのかわり，ちょいと薄味になりがちですね．会心の一撃はまずでません． - 伏流 2014-11-04 00:03:11
  • とりあえず来週道具買いに行ってきます。みんなありがとう。 - 名無しさん 2014-11-03 23:03:01
    • ちょっとまて！ - 伏流 2014-11-03 23:03:49
      • 【ハリオV60-02】　http://www.amazon.co.jp/dp/B002VUZIEA - 伏流 2014-11-03 23:06:03
        • 【同陶器製】　http://www.amazon.co.jp/dp/B000P4D5HG - 伏流 2014-11-03 23:07:10
      • 【V60-02フィルタ】　http://www.amazon.co.jp/dp/B001O0R46I - 伏流 2014-11-03 23:08:07
        • 【同V60-01（一人用）】 http://www.amazon.co.jp/dp/B001TM6XWW - 伏流 2014-11-03 23:09:18
      • 以上がおすすめ．安いの買うとフィルターの目が詰まって出てこないから気をつけて．あとメリタ式・カリタ式でもフィルターの形が違うから気をつけて． - 伏流 2014-11-03 23:11:21
        • わざわざありがとうございます！ - 名無しさん 2014-11-03 23:15:15
• ↓の珈琲の枝が流れちゃったんでここに．．．耄碌爺さんへ：　上手な人が淹れるなら「透過法」の方が断然美味しいです．雑味もなく，甘み・苦み・酸味も思いのままに制御できます．ただ，すこしコツがいるので下手くそがやると灰汁が入りまくってエグイ味の珈琲が出来上がります．浸漬法は楽です．毎回安定して淹れることが出来ます．そのかわり，ちょいと薄味になりがちですね．会心の一撃はまずでません．また，方式上，灰汁（エグミ）は必ず抽出されてしまいます． - 伏流 2014-11-04 00:04:18
  • 丁寧にありがとう。 (๑´ㅂ`๑)毎日飲むものだから精進致しまする。 - 耄碌爺さん 2014-11-04 00:27:57
    • 透過法と浸漬法の理屈については，こちらが絵付きで詳しいです．　http://www.cafegoju.com/coffee/coffee_00-01.html - 伏流 2014-11-04 00:34:37

孔明

• 米が炊けたので今から秋刀魚を焼きたいと思う．アデュ！　　http://livedoor.blogimg.jp/usimitsu/imgs/7/3/73f71831.jpg - 伏流 2014-11-04 01:11:17
  • 秋刀魚じゃねえのかよ!!w - 名無しさん 2014-11-04 01:13:27
  • コレは親子丼じゃないか！！秋刀魚定食の写真をぉぉぉ　 - 名無しさん 2014-11-04 01:13:29
    • 夜の親子丼(意味深) - 名無しさん 2014-11-04 01:32:26
  • しかし遅い夕飯ですね・・・ - 名無しさん 2014-11-04 01:16:05
    • 晩飯5時だったんだよ．．．(´・ω・`) - 伏流 2014-11-04 01:18:52

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